Carnet ThaïQuand je vivais à Nirun Grand Ville, je descendais régulièrement dans les petits commerces en bas de la résidence. C'est là que j'ai trouvé un restaurant tenu par des cuisinières thaïlandaises — accueillantes, rapides, et avec une carte de 50 plats entre 50 et 120 bahts. J'y retournais souvent, pas seulement pour le prix, mais parce que la nourriture était vraiment bonne.
C'est le genre d'adresse qu'on ne trouve pas sur TripAdvisor. Pas de photo Instagram, pas d'anglais au menu — juste de la cuisine thaï locale, faite par des gens du coin, pour des gens du coin.
ร้านบุญตรงกัน — Bun Trong Gan
Où : Dans la résidence Nirun Grand Ville, en bas des bâtiments — les petits commerces au rez-de-chaussée, sur Pattaya Klang Road (Soi Arunothai 7).
Ce restaurant, c'est le genre d'endroit qu'on ne remarque pas en passant. Pas d'enseigne lumineuse, pas de menu en anglais, pas de touristes. Juste des tables en plastique, des cuisinières qui s'activent derrière le wok, et une odeur de basilic frit qui donne faim. J'ai poussé la porte parce que c'était en bas de chez moi — et j'y suis retourné des dizaines de fois pendant mes trois mois.
Les cuisinières sont adorables, souriantes, et elles connaissent leurs plats. Communication en thaï et en anglais de base — et il suffit de pointer le menu illustré si besoin.
La vidéo du restaurant
Infos pratiques
Localisation
Le menu — prix vérifiés sur place
Voici les photos du menu que j'ai prises sur place. Les prix sont ceux de début 2025.
Mes plats préférés
Le Pad Siew Gai et le Gai Pad Khing, je les demandais et les cuisinières me les préparaient. Le Pad Siew Gai est mon plat préféré.
Un repas complet — plat + eau — revient à 70-90 bahts, soit moins de 2,50 euros. En trois mois à Nirun, j'ai mangé là plusieurs fois par semaine. C'est l'un des postes budget qui m'a le plus surpris : manger bien et copieusement pour moins qu'un café en France.
Ce qui m'a plu
Prix imbattables — 60 à 80 bahts le plat. Cuisine authentique, pas touristique. Cuisinières adorables et efficaces. Ouvert 6 jours sur 7 dès 9h. Menu illustré avec photos — pas besoin de parler thaï. En bas de Nirun Grand Ville — zéro transport.
À savoir
Menu en thaï — mais les photos aident beaucoup. Fermé le dimanche. Tables en plein air et en salle intérieure climatisée. Paiement en espèces ou QR code.
Manger local à Pattaya : mes conseils
Évitez les restaurants de la plage
Les restaurants sur Beach Road et Walking Street sont beaux, mais les prix sont multipliés par 3 à 5 par rapport aux restaurants locaux. Un Pad Thai à 80 bahts dans une ruelle devient 250-350 bahts face à la mer. Pour l'expérience, oui — pour le quotidien, non.
Les food courts des grands centres commerciaux
Terminal 21 Pattaya et Big C ont des food courts avec des prix proches des restaurants locaux (50-80 bahts le plat), avec l'avantage de la climatisation. Pratique le midi quand il fait très chaud.
Les 7-Eleven pour dépanner
Les 7-Eleven sont partout et proposent des repas chauds (riz, poulet, boulettes) pour 35-45 bahts. C'est correct pour un dépannage — pas de la grande cuisine, mais ça cale et c'est pas cher.
Budget réaliste pour manger à Pattaya
Budget repas quotidien — ce que j'observe
Sur mes 3 mois à Pattaya, je mangeais local quasi tous les jours. Mon budget nourriture réel était autour de 200-250 bahts par jour, soit ~5-7 euros. C'est le poste budget le plus facile à maîtriser — à condition de ne pas se laisser systématiquement attirer par les restaurants en bord de mer.
Pour le détail de tous mes postes budget à Pattaya, voir mon guide complet budget Pattaya 2026. Et si vous cherchez à manger équilibré, j'ai aussi listé les 13 plats thaïlandais les plus sains.
